Кухни

Первые дореволюционные проекты молодой фирмы в России явились началом зарубежной деятельности фирмы SIEMENS, присутствующей сегодня во всем мире.

Позиции марки только укрепились после того как в 1967 году SIEMENS AG и ROBERT BOSCH создали совместное предприятие, занимающееся исключительно производством бытовой техники, - BSH BOSCH und SIEMENS HAUSGERAETE GmbH.

Уже в начале нашего столетия SIEMENS приступил к разработке и производству бытовой техники, правильно предугадав, что будущее принадлежит внедрению технических новинок в домашнее хозяйство. В 1906 году фирма выпустила первые пылесосы на основе созданного инженерами SIEMENS «воздушного насоса Сименс Элмо». Конечно, первые пылесосы совершенством не отличались: слишком большие, шумные, засасывающие в себя все подряд. Но специалисты фирмы никогда не останавливались на достигнутом, постоянно совершенствуя свою продукцию, внедряя новейшие технические достижения и расширяя ассортимент товаров. В 1910 году началось производство газовых плит, в 20-30-е годы - стиральных машин...

Во всем мире концерн SIEMENS прежде всего известен своими новаторскими разработками и современными технологиями. В России марка SIEMENS не является исключением... Знаменитой немецкой фирме SIEMENS более 150 лет. И практически с самого начала история фирмы очень тесно переплелась с Россией. До Октябрьской революции 1917 года в Петербурге был открыт один из крупнейших филиалов SIEMENS - «Русские электротехнические заводы Сименса и Гальске». Один из заводов, созданных Сименсом, «Электросила», существует в Петербурге и по сей день. В 1918 году собственность концерна в России была экспроприирована, и лишь в 1989 году вновь появились первые ростки взаимного экономического сотрудничества.

Что было сначала: курица или яйцо? Этот сакраментальный вопрос не находит ответа и по сей лень. Он возникает и тогда, котла речь заходит о взаимоотношениях домашней и профессиональной кухни. Стереотипы диктуют, что все носящее производственный, конвейерный характер намного сложнее применяемого в быту. Следственно, профессиональная кухня в соответствии с этой установкой - полигон идей для домашней. Отчасти это так, отчасти - с точностью до наоборот. С точки зрения специалистов, бытовая и профессиональная кухни - это две совершенно отдельные области, каждая со своей философией, законами и задачами. Однако для подавляющего большинства и первая, и вторая - это место, где готовят еду, а следовательно, одно и то же!

Разгородить, открыть, освободить жилое пространство - тенденция времени. Однако каждый пытается решить открытое пространство по-своему. В данном случае заказчик поставил условие: решить перепланировку нестандартно, заменив по возможности прямые углы плавными, округлыми очертаниями. Художественные решения авторов проекта определились, исходя из того, что заказчик долгое время жил за границей, откуда вынес четкое представление, каким должно быть его жилье. В числе требований заказчика на первое место выдвигалась оригинальность жилья, как в области планировки, так и в области дизайна.

Часто ли мы задумываемся над тем, на чем сидим? Как на чем? На стуле, на диване... Другой вопрос, на каком? Стул стулу - рознь. А неудобное сиденье способно испортить удовольствие от самого вкусного обеда за самым роскошным столом.

Счастливые часов не наблюдают. Но бывают и исключения. Есть в доме место, где без них не обойтись или почти не обойтись. В противном случае все переварится, пережарится и молоко убежит. Часы на кухне. Это и необходимость, и стильное дополнение к ее интерьеру.

Вторая половина XX столетия утвердила новый подход к созданию кухни: каждому - своя! Соответственно и изменился образ самой кухни – она научилась легко изменять облик, трансформироваться в зависимости от диктуемых ей условий. Впрочем, слово «приспосабливаться» в применении к образцам лучших производителей кухонь, может быть, и не совсем уместно. Пожалуй, слово «вписываться» в данном контексте точнее. Да, именно вписываться. В каждом конкретном случае.

Еще одна сфера применения керамической плитки - реставрация кухни, которая приобретена давно, вышла из моды, а ее внутренние пространства и фасады сохранились неплохо. Зато рабочие поверхности поистерлись и нуждаются в замене. Если вы облицуете такую кухню плиткой, то подарите ей вторую жизнь, еще более интересную, чем первую. Сложно ли это осуществить? Не очень. Конечно, начать нужно с замеров, затем выбрать плитку на фартук, а для рабочей поверхности - подоснову. Остается правильно расположить нижние базы, чтобы можно было хотя бы между двумя из них вставить фронтальную фальшконструкцию, которая тоже отделывается плиткой. Вы получите эффект кухни, выполненной на заказ.

Когда несколько лет назад в моду вошел стиль rustico, который имитирует старый загородный дом, то вместе с ним вернулась давняя итальянская традиция выкладывать кухонные поверхности (и рабочие поверхности, и фасады) керамической плиткой небольших форматов. Появление на кухне именно в этом качестве керамической плитки на куше, как много-много лет назад, так и сегодня, - явление закономерное. А кухни, облицованные керамической плиткой малых форматов, настолько заинтересовали потребителя, что старая технология, но теперь уже на новый лад, стала использоваться не только в стиле rustico, но проникла в традиционный классический стиль,- классический модерн, даже в современные модели.